Ritchie lanceert pittige seizoenslimonade met gember, citroen en kardemom
Dit jaar kijken we – misschien meer dan ooit – uit naar de zomer. Ook frisdrankmerk Ritchie hoopt op een lange, warme zomer en verrast met een exotische seizoenslimonade op basis van citroen, gember en kardemom. Deze verfrissende nieuwkomer is een heerlijke aanvulling op de bestaande Ritchie limonadesmaakduo’s orange met een hint van vanille, pompelmoes met een hint van ananas en citroen met een vleugje framboos. Deze 100% natuurlijke limonade proeft als de zomer in een flesje.
Vintage, natuurlijk en 100% Belgisch
Het vintage limonademerk Ritchie is sinds 2016 aan een fel gesmaakte opmars bezig in België. Ondertussen kan je in meer dan 950 verkooppunten terecht voor de Ritchie limonades op basis van 100% natuurlijke ingrediënten en zonder bewaarmiddelen. De verfrissende smaakduo’s orange met een hint van vanille, pompelmoes met een hint van ananas en citroen met een vleugje framboos vallen overigens niet alleen in de smaak in België, maar ook daarbuiten (Nederland, Zweden, Roemenië).
Daarnaast is limonademaker Jan Verlinden ook cola-uitvinder. Na lange research slaagde hij erin om de cola als het ware heruit te vinden en de eerste Belgische natuurlijke cola te lanceren.
Het uitgebreide Ritchie smakenpalet wordt nu tijdelijk aangevuld met een zomerse limonade: een uniek, tropisch smaaktrio van citroen, gember en kardemom.
Het geheim van deze Ritchie zit hem opnieuw in de uitgekiende balans en weloverwogen mix van uitsluitend natuurlijke ingrediënten. En uiteraard wordt deze limonade met de nodige dosis passie en liefde in eigen land geproduceerd.
De zomer in een flesje
Niets zo verfrissend als een heerlijk koele citroenlimonade op een hete zomerdag. Dat weet Ritchie als geen ander en daarom pakt de Belgische natuurlijke limonademaker nu uit met een exotische seizoenslimonade met een verrassend smaaktrio: tongprikkelende citroen, keelkriebelende gember een een vleugje zoetzure kardemom, ook wel de koningin der specerijen genoemd. Een citroenlimonade met een eigenzinnige Ritchie-twist dus. Ritchie Lemon Ginger is – omwille van de uitgesproken zomerse smaak – maar tijdelijk verkrijgbaar. Wacht dus niet om de zomer in een flesje te proeven.
Nostalgisch flesje met handige schroefdop
Een Ritchie moet namelijk niet allleen lekker smaken, ook de vormgeving van het flesje is minstens even belangrijk. De befaamde Ritchie retrolook heeft ondertussen een trouwe schare fans.
De Ritchie flesjes schopten het al tot heuse collector’s items. Met hun pastelkleurige etiketten en vintage look brengen ze je weer even terug naar de fifties.
De flesjes ogen niet alleen heerlijk nostalgisch, maar ze zijn door hun handige schroefdop bovendien super makkelijk om in één handomdraai te openen en weer te sluiten. Je hoeft je flesje dus niet in één teug leeg te drinken. Ideaal als je net wat langer van je verfrissende Ritchie wilt genieten!
Enkele verfrissende cocktail- en mocktails tips van de Ritchie barman #Jeaudevie #jomaebe
Sam’s lemonade
Een twist op de wereldberoemd “Penicillin” van Sam Ross, bartender bij Milk & Honey, New York. Oorspronkelijk bestaat deze coctail uit scotch, gemberlikeur, honingsiroop en citroensap, met een scheutje geturfde whisky voor een rokerige finish. Een geturfde whisky wordt gemaakt door de gerst te drogen met brandende turf, een soort natuurlijke grondlaag die vooral in Schotland voorkomt en traag brandt. Hierdoor krijgt de whisky een rokerige smaak.
We maken van deze twist een frisse longdrink door de gemberlikeur te vervangen door Ritchie Lemon Ginger.
Hoe maak je het?
Neem 45 ml Monkey Shoulder blended scotch, 15 ml Port Charlotte whisky en 10 ml honingsiroop.
Meng alle ingrediënten in een Ritchie glas en voeg ijs toe. Werk af met Ritchie Lemon Ginger en roer voorzichtig. Garneer je coctail met wat citroen en een metalen rietje.
Ritchie of the Rising Sun
Wie gember zegt, zegt het Oosten. In de Aziatische keuken is gember niet weg te denken, maar ook in de cocktailwereld zijn deze een match made in heaven. Voor deze cocktail spelen we in op de zeer fijne bruis van de Ritchie limonades. Ons oosters element is sake, Japanse rijstwijn. Deze gaan we combineren met een florale gin en een bittertje. Zo maken we eigenlijk een twist op de 50/50 Martini, met in dit geval sake in plaats van vermouth. Deze cocktail laat ook de kardemom wat sterker doorkomen en is ideaal als aperitief.
Hoe maak je het?
Neem 30 ml The Botanist Gin, 30 ml Wandering Poet Sake en een vleugje Peychaud’s bitters. Meng all ingrediënten in een mixing glas en roer kort. Giet alles in een ijsgekoelde coupe en werk af met 10cl Ritchie Lemon Ginger. Garneer met een drietal druppeltjes olijfolie geïnfuseerd met lindebloesem. De olijfolie intensifieert de verschillende smaken en zorgt voor een zachte nasmaak.
Ritchie Minérale
Een alcoholvrije cocktail met Ritchie is eigenlijk heel simpel: draai een flesje Ritchie open en klaar. Toch geeft de Ritchie Lemon Ginger heel wat ruimte op te experimenteren. Je zou het niet verwachten, maar azijn is in dit geval de perfecte “flavouring agent”. Met een klein scheutje kom je al heel ver en er zijn zoveel smaken ter beschikking, die allemaal een andere finishing touch geven. Neem bijvoorbeeld wat Indalo’s woudhoningazijn en meng dit met Ritchie Lemon Ginger. We weten dat honing en gember goed samengaan en door de azijn krijg je een soort kombuchagevoel, waardoor het meer als een cocktail dan een frisdrank aanvoelt. Garneer met een takje munt.
Chief Lemonade Maker en cola-uitvinder
Jan Verlinden besliste na 22 jaar zijn job en carrière als marketeer op te geven. Toen verbleef hij in zes verschillende landen en op drie verschillende continenten. In 2016 ging hij terug naar z’n roots: de brouwerij van zijn ouders in Vlaams-Brabant en herlanceerde hij Ritchie, een Belgische limonade gebaseerd op een oud familierecept. In 2019 komt hier een natuurlijke cola bij, aangevuld met een cola zero variant in 2020.
Ritchie is verkrijgbaar bij ondermeer Colruyt, Okay, Alvo, Aveve, Délitraiteur en de betere bierhandelaars.
Alle Ritchie verkooppunten kan je terugvinden op www.drinkritchie.com/locator
De aanbevolen verkoopprijs bedraagt 1,42 EUR
Noot voor de redactie
Wil je de zomer al even proeven? ? Vraag dan een proefpakket aan via [email protected] en laat ons weten op welk adres we je dit mogen bezorgen.
Voor meer informatie kan u contact opnemen met:
Mieke Demeulenaere – PeppeRmint – [email protected] – 0471 44 62 07
